생생후기

자연을 그대로, 우리가족 건강 식탁에 담아 드립니다.

HOME > 생생후기

흑돼지 오겹살 (1kg)

100% (5점) ( 평가 : 총 1 건)

추억 속의 남원 흑돼지
shjohn 추천:0 반대:0 조회수:320
2016-01-06

한창 산을 즐기던 시절, 지리산 하행길에선 꼭 남원 흑돼지 바비큐집을 찾았다.

소주 한잔에 피로를 풀며 엄지 손가락을 꼽아대던 기억이 새로워 싸이트를 뒤지던 차 '지리산흑도니'를 만났습니다. 

처음엔 팬에 익혀진 오겹살을 눈여겨보며 '이게 아닌데..' 했다. 뻣뻣하게 보이고 기름기도 많은 것 같고..

조리용 가위로 잘라 한 점 입에 넣고 움질거리며, '흠~~  괜찮군~' 했다. 그러다 연거푸 소주잔 비우며 마구 먹어대는 모습을 본 마눌님, 왈, '한 점 먹어보란 말도 없이..' 하며 대뜸 한 점 입에 넣더이다.

냄새 때문에 돼지고기를 그렇게나 기피하던 마눌님이, '엉? 이건 괜찮네~' 한다.

다음 날 아침엔 앞다리 살을 넣었노라며 식탁 위에 김치찌게가 한냄비 올려졌다. '뭐여~ 아침부터 이걸 먹으라고라~'

그려~ 저녁엔 목살로 소주 한잔.. 

택배비 아끼려 한 번에 많이 구입했으니.. 이번 거 다 먹으면.. 혹 모르겠다. 단골이 될 지도..

ㅋ~~

 

  • 장점 :
  • 단점 :
  • 신한조님의 리뷰가 도움에 되셨습니까? 확인